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是否应该把果蔬榨成汁?

是否应该把果蔬榨成汁?


前天17:30 | 4人阅读
回答 | 共 1 个
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  • abcd

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    果蔬汁丰富了饮食,并且是一种食用果蔬的好方法,尤其是对那些咀嚼或吞咽困难的患者。果蔬汁还能促进身体吸收某些营养物质。然而,果蔬汁与完整蔬菜和水果相比饱和度更低,含纤维更少。

    尤其是水果汁,大量果汁会增加饮食的热量。市面销售的果汁产品应该是100%的蔬菜或水果汁而且应该经过巴氏消毒,消除有害微生物。对于普通人来说这没什么,但是对于免疫功能不全者,例如正在接受化疗的患者,这的确是个问题。


    前天17:38
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