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肿瘤患者适合吃什么食物?

肿瘤患者适合吃什么食物?

2024年03月07日 | 492人阅读

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1.每天蔬菜300-500克，水果200-400克。一半是深色的蔬果，颜色种类多样化。

2.主食应以五谷杂粮或薯类为主，最好1/2是全谷类或杂豆类，如全麦面、糙米、燕麦米/片、小米、玉米、荞麦、薏米、藜麦、红豆、花豆、绿豆。

3.每日及每餐经常吃一些蛋、奶、鱼类、禽畜肉类或大豆制品等优质蛋白质。每周至少吃2-3次鱼，其中一次应为含n-3脂肪酸高的深海鱼如三文鱼或鲭鱼。

4.选用低脂奶制品，包括牛奶或酸奶

5.烹调油可选择如橄榄油、茶籽油、亚麻油、芥花油等优质植物油。

2024年03月07日

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